社会人を経て栄養士を志し、「健康づくりに必要な食と運動」という観点から栄養学やトレーニングについて学ぶ。その後フィットネスコーチとして、公共体育館や民間フィットネスクラブにてトレーニングや食事についてのアドバイスを行っていたが、より深く食に関わりたいと考え委託給食会社の栄養士に転身。そこで献立作成・現場での調理業務などに従事。アレルギー対応やその他の給食業務にも携わりながら延べ10,000食以上の献立を提供。最近では食×スポーツの観点からアスリートやスポーツ愛好家に向けたパーソナル食サポート活動をしている。
カロリー重視の食事コントロールに限界を感じていた時に出会った、お米をしっかり食べて身体のコンディションを整える食事法を土台に、「食で理想の自分に近付ける」「食で強くなる」人を増やす事をミッションとして主に京都・大阪・奈良エリアで活動中。

田中希代子　経歴・実績

経歴

平成 10 年奈良高専卒業
平成 18 年京都文教短期大学卒業
平成 18 年～約 4 年フィットネスでの業務に関わる
平成 22 年～栄養士として給食に関わる（平成26年～管理栄養士）
平成 26 年～食サポート活動開始

実績

栄養クッキング教室開催

テーマ：「筋肉痛の回復」、「運動前後の食事」、「熱中症を予防する水分補給のコツ～失った水分を上手に補給しましょう～」、「持久力UP」、「ビタミン・ミネラルの補給～パフォーマンスUPのための食事～」

一般向けセミナー

テーマ：「発汗と水分補給、ビタミン・ミネラルの関係」
〇鍼灸接骨院でのコラボセミナー
テーマ：「子供の為のスポーツ栄養学」、「厚着知らずの身体づくり」、「腸の調子を整える～整腸講座～」
〇鍼灸院でのコラボセミナー
テーマ：「夏に向けてお米を食べて痩せる！！～食べて生活習慣の土台を整える」
〇栄養フォーラム2023登壇テーマ：老化は脂質で決まる！老化防止セミナー

食サポート

〇食チームサポート…中学生男子・女子サッカーチーム（２年間）